在计划经济时期,国家实行低收入、低物价政策,很多生活必需品短缺,人们只有在过年的时候才能吃到一些糖果,久而久之,糖与年就结下了不解之缘。
在那些艰难的日子里,有一种糖果给人们留下了深刻的印象。当年,它的广告词几乎家喻户晓:七颗大白兔等于一杯香浓的牛奶。
四十多年来,上海的曾优良先生收藏了不同时期、不同种类、不同样式的一系列大白兔糖纸,其中最早的是由爱民食品厂生产的“三喜”牌大白兔奶糖,据曾先生介绍,这个糖果家族总共有过四十多个品种。它们的老大哥,在1972年还曾经承担过特殊的任务。
1972年2月21日,美国总统尼克松访华,中美两国关系开始走上正常化轨道。在尼克松访华期间,中方赠送给美国代表团的礼品中就有大白兔奶糖。据说,这还是周恩来总理亲点的。当年的大白兔奶糖是手工包装的,包糖女工陆秀琴一分钟能包三十几块,荣获过上海市劳动模范奖励。至今,她和她的几位老同事对那段往事还记忆犹新。
[采访]陆秀琴(原爱民食品厂包糖女工 上海市劳动模范)
当时我们厂上去开会了,开了会以后,他回到厂里就传达了这个消息。我们也感到很高兴,大家都加班加点,把这个糖赶出来。
[采访]蒋茂有(原爱民食品厂车间负责人)
要求很高的。都是白的,不能有灰点子,都要干干净净,要消毒,都要达到这么个要求。因为他(尼克松)吃的东西,要经过化验,肯定要化验的,所以我们等于一个政治任务。
[解说词]
这样一个政治任务,是怎么落到大白兔身上的呢?蒋茂有告诉我们,大白兔奶糖诞生于1959年,是国庆十周年的献礼产品。那些年,大白兔奶糖在消费者中一直有很好的口碑。1972年,正是“文化大革命”闹得最厉害的时候,很多工厂搞武斗、打砸抢,而当年生产大白兔奶糖的爱民食品厂,是能够维持正常生产的为数不多的企业之一。
据曾优良了解,大白兔中选还有另一个更重要的原因。三年困难时期,周恩来总理经常要饿着肚子工作到深夜。工作人员怕他身体受不了,就在办公桌上备了几块大白兔奶糖。那香甜的滋味给周总理留下了深刻的印象。于是,大白兔就有了这次在外事活动中崭露头角的机会。
[采访] 蒋茂有(原爱民食品厂车间负责人)
做了一批以后,他们美国人吃到我们这个糖,他们吃了我们的糖公认还是不错的,后来都分光了,没有了,结果再做第二批。我们拿出去很少,都抢的。 |